Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tort de ciocolată la aburi, cu frișcă
Prep. 30 min
Total 1 h 10 min
6 porții
Ingredients
Tortul de ciocolată
-
ouă separate4
-
zahăr100 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)125 g
-
unt, nesărat sau sărat tăiat cuburi, plus pentru uns125 g
-
făină plus pentru tapetat forma100 g
-
praf de copt (5 g)1 linguriță
-
apă600 g
Frișca bătută și umplutura de ganache
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime foarte rece250 g
-
ciocolată amăruie, 50% cacao tăiată bucăți (2 cm)80 g
-
frișcă lichidă, min. 30% grăsime65 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
10 g
Calories
2863 kJ /
684 kcal
Fat
51 g
Fibre
2.5 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Gătim savuros... de sus până jos
72 Recipes
International
International
You might also like...
Înghețată de vanilie
12 h
Gnocchi cu sos de roșii și busuioc
No ratings
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25 h 20 min
Mini tarte cu limetă și bezea
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Pateu în crustă (Spania)
10 h
Supă de pui cu tăiței
1 h 35 min
Somon la aburi în stil asiatic
1 h 45 min
Spată rulată de miel, la cuptor
2 h 30 min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 h 30 min
Glazură de zahăr
5 min
Aluat fraged
5 min