Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g file de șalău, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime)
or 400 g file de păstrăv, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime) -
1 ½
lingură sos de pește (20 g)
or 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse -
2
lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
or 20 g ulei de măsline extravirgin - 7 - 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 portocală, coaja și zeama
- 500 g apă
-
600 - 700
g boabe de porumb dulce, proaspăt (de la 5-6 știuleți)
or 600 - 700 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs - 2 lingurițe sare
- 400 g legume mixte, tăiate felii (5 mm), sau bucățele de mărimea unei îmbucături (ex. morcovi, broccoli, conopidă)
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 menit
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
1 godz. 5 min
Pește gras sous-vide
1 godz. 5 min
Smoothie cu căpșune și kiwi
5 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 Std.
Supă de pui cu tăiței
1 godz. 35 min
Soldăței de omletă
No ratings
Ketchup cu curry
No ratings
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55 Min
Miel cu legume, la aburi
1j 30 menit
Plăcintă cu pere și cremă de brânză
50 menit
Orez cantonez
25 min