Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g file de șalău, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime)
or 400 g file de păstrăv, cu piele (4 fileuri, 1 cm grosime) -
1 ½
lingură sos de pește (20 g)
or 2 fileuri de anchois conservat în ulei, scurse -
2
lingurițe ulei din susan prăjit (10 g)
or 20 g ulei de măsline extravirgin - 7 - 8 fire mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 portocală, coaja și zeama
- 500 g apă
-
600 - 700
g boabe de porumb dulce, proaspăt (de la 5-6 știuleți)
or 600 - 700 g porumb dulce boabe, din conservă, scurs - 2 lingurițe sare
- 400 g legume mixte, tăiate felii (5 mm), sau bucățele de mărimea unei îmbucături (ex. morcovi, broccoli, conopidă)
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
In Collections
Alternative recipes
Tocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50 Min
Dovleci spaghetti umpluți
1h
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30 Min
Pâine de secară cu chimen
18 Std. 20 Min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 Min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 godz.
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1 Std. 15 Min
Cremă de brânză cu caviar și salată
Pas d’évaluation
Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată
1 Std. 15 Min
Ceșcuțe de varză roșie cu pui
25 Min
Salată de varză cu dressing de morcovi și ghimbir
Pas d’évaluation
Cremă caramel
5h 30min