Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 2 el olijfolie
- 600 g water
- 4 kippendijen, zonder been en zonder vel
- 6 snuifjes fijn zout, naar smaak
- 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper, naar smaak
- 2 snuifjes gemalen koriander
- 2 snuifjes gemalen komijn
- 1 snuifje gemalen piment
- 10 - 15 gedroogde pruimen
- 8 gedroogde vijgen
- 250 g griesmeel
- 50 - 100 g rozijnen
- 60 g honing, naar smaak
- 50 g amandelen, gepeld
- Nutrition
- per 1 porties
- Calories
- 3560 kJ / 851 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 131 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Tajine van zeeduivel met gekonfijte citroen
1h 35min
Kip met citroen
50 Min
Kipfricassee
No ratings
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1h 10 min
Boemkool buffalo hapjes
No ratings
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10 min
Koken van speltgraan
No ratings
Lam in korst op Italiaanse wijze
5h
Gevulde Marokkaanse broodjes (Batbout)
2 godz. 40 min
Pekingeend
45min
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2h
Soefganiots
2h