Bucatini à l'amatriciana

Bucatini à l'amatriciana

4.3 15 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

40 g de Pecorino Romano en gros morceaux (3 cm)
1 piment rouge, tout type
20 g d'huile d'olive extra vierge
150 g de pancetta en dés (2 cm)
400 g de tomates pelées en boîte

300 g de tomates concassées, en boîte
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
360 g de pâtes sèches (bucatini, spaghettis ou linguine)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 21.4 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Fat 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 67.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisine méditerranéenne 67 Recipes
Switzerland

You might also like...

Burgers de dinde

1 h 25 min

Risotto alla milanese

30 min

Salade à la grecque et croûtons

25 min

Penne alla puttanesca

35 min

Blancs de poulet à la pizzaiola

55 min

Burger Tex-Mex

4 h 25 min

Burgers de boeuf et garniture au fromage

40 min

Salade de cervelas au fromage

10 min

Macaronis à la montagnarde

30 min

Hamburger et coleslaw

40 min

Penne all’arrabbiata

20 min

Émincé à la zurichoise

50 min