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Trenette au pesto
Prep. 15 min
Total 45 min
6 portions
Ingredients
-
de parmesan en morceaux (3-4 cm)50 g
-
de pecorino en morceaux (3-4 cm)30 g
-
de pignons de pin30 g
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gousse d'ail½
-
de feuilles de basilic frais lavées et essuyées délicatement80 g
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d'huile d'olive extra vierge130 g
-
d'eau1200 g
-
de pommes de terre en morceaux (1-2 cm)250 g
-
de sel (à adapter)1 c. à café
-
de pâtes sèches de type linguine ou trenette400 g
-
de haricots verts, frais en morceaux (3-4 cm)100 g
Nutrition per 1 portion
Calories
530 kcal /
2217 kJ
Protein
15 g
Fat
29 g
Carbohydrates
56 g
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