Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentje knoflook
- 40 g extra vergine olijfolie
- 350 g paprika, rode, in stukken (2-3 cm)
- 1 takje verse basilicum
- 2 tl fijn zout
- 1 takje verse tijm
- 1 takje verse rozemarijn
- 1 snuifje rode peper (optional)
- 1 laurierblad, gedroogd
- 2 - 3 ansjovisfilets, in olie of gepekeld, goed uitgelekt
- 700 g kippenpootjes, ontveld, met been (dijen en bouten gesplitst)
- 100 g blond bier
-
50
g groentenbouillon (optional)
or 50 g water + 1 tl groentebouillonpasta, zelfgemaakt (optional) - 1 snuifje witte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 22.7 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 14.6 g
In Collections
Alternative recipes
Gembersoep met rode paprika
50 min
Kip met warme aardappelsalade
55 min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35 min
Couscous met lam en groenten
50 min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 godz.
Trio van rijst, vis en groenten
35 min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35 min
Ovenschotel van scampi en vermicelli
30 min
Kabeljauw met citrusboter
50 min
Kalkoenburgers
No ratings
Lamslende met roze pepersaus
45 min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40 min