Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 takjes rozemarijn, vers, alleen de blaadjes
- 3 takjes tijm, verse, alleen de blaadjes
- 5 bladeren salie, vers
- 150 g uien, gehalveerd (1 ui)
- 2 teentjes knoflook
- 20 g olijfolie
- 70 g spek plakken, in stukken (3 cm)
- 750 g lamsstoofvlees, ontbeend, in stukken
- ¼ tl fijn zout, naar believen
- ½ tl vers gemalen zwarte peper, plus extra naar believen
- 2 wortelen, in schijfjes (1-2 cm)
- 2 selderstengels, in schijfjes (1-2 cm)
-
2
el bouillon pasta (vlees of groenten)
or 2 bouillonblokjes (voor 0,5 l) (vlees of groenten) - 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 200 g droge witte wijn
- 100 g water
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Zalmtartaar
10min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1h 35min
Kikkererwten shoarma salade bowl
No ratings
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
No ratings
Picknick: aardappelsalade, rucola-tomatendip, speltbrood, citroenkouglof
No ratings
Courgette en tonijn terrine - Tagliatelle van paprika
No ratings
Turkse gekruide lamshapjes
No ratings
Lamscurry met kikkererwten en boerenkool
16h 50min
Varkensbuik met noedels en barbecuesaus
No ratings
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45min
Koolrolletjes met gierstvulling en champignonsaus
1 Std. 40 Min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1ωρ. 10 λεπτ.