Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Öl
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 200 g Schmand
- 200 g Kräuterschmelzkäse
- ½ Bund Schnittlauch, in Röllchen, zum Bestreuen (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2619 kJ / 625 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 53 g
- Fibre
- 1.2 g
Alternative recipes
Pizzasuppe
40 Min
Porree-Hackfleisch-Suppe
35 Min
Bremer Labskaus
1h 20min
Mett-Porree-Suppe
40 Min
Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Mettwurst
50 Min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45 Min
Königsberger Eintopf
45 Min
Lakritz-Likör
1 Std. 30 Min
Gyros-Weißkohl-Auflauf
1h 20min
Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken
10 Min
Lauch-Käse-Suppe mit Hackfleischbällchen
35 Min
Senfeier
1 Std. 5 Min