Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Koolrolletjes met gierstvulling
- 250 g gierstkorrels
- 1200 g water
- 6 - 12 savooikoolbladeren (6 grote bladeren of 12 kleine bladeren)
- 180 g uien, gehalveerd
- 2 teentjes knoflook
- 200 g verse champignons, mengeling (bv. witte, wilde, shiitake)
- 20 g boter
- 1 - 1 ½ tl zout
- ½ - ¾ tl gemalen zwarte peper
Saus
- 30 g boter
- 80 g room, min. 30% vet
- ½ - ¾ tl zout
- ¼ - ½ tl gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap
10min
Glutenvrije gevulde pepers
No ratings
Kikkererwten shoarma salade bowl
No ratings
Tempé
48 Std.
Gerookte Mexicaanse bonensoep
No ratings
Ratatouille galette
1sa 30 dk
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 dk
Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap
No ratings
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1sa 5 dk
Verse pasta zonder eieren
No ratings
Lamsstoofpotje
1 godz. 45 min
Aardappelen ter garnituur of voor tortilla
30 dk