Compatible versions
Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g verse gember, gepeld, in dunne schijfjes (2-3 mm)
- 2 teentjes knoflook
- ½ - 1 verse rode chilipeper, zaadlijsten verwijderd (optional)
- 700 g eendenborstfilets, met vel
- 2 - 3 el Chinees vijfkruidenpoeder, uit de winkel of huisgemaakt (zie tip), naar smaak
- 2 snuifjes zout
- 1200 g water
- 2 tl groentebouillonpasta, huisgemaakt
- 80 g sojasaus
- 200 g witte langkorrelige rijst
- 200 g paksoi, in stukken
- 100 g broccoliroosje, in stukken (2 cm)
- 250 g verse champignons
- 2 tl geroosterde sesamolie (10 g)
- 3 - 4 el honing (ong. 80 g)
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2512 kJ / 600 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.5 g
In Collections
Alternative recipes
Chinees varkensvlees met groenten
1 Std. 20 Min
Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus
2 Std. 20 Min
Kip garam masala
50 Min
Bevroren aardbeidaiquiri
10 Min
Gevulde kalkoentaart
1h 30min
All-in-one kip cacciatore
2 godz. 45 min
Chilli con carne
35 Min
Op Mediterrane wijze in zoutkorst gebakken vis met gekarameliseerde venkel
No ratings
Ingelegde champignons
No ratings
Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot
5h 30 min.
Gekruide noten
45 Min
Peren in rode wijn
3h 20min