Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 350 g wody
- 25 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 400 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 25 g ziaren słonecznika
- 25 g pestek dyni
- 25 g siemienia lnianego
- 1 ½ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, do natłuszczenia miski
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 481.9 kJ / 115.2 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 19.5 g
- Fat
- 2.4 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 176.8 mg
Alternative recipes
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20 Std.
Chleb musli
1 Std. 45 Min
Chleb pszenno-jęczmienny na zakwasie żytnim
18j 45 menit
Chleb pszenno-żytni razowy
1 godz. 40 min
Bułki grahamki
1 godz. 5 min
Chleb wiejski
2 Std.
Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty
18h 20min
Chleb z otrębami
1h 35 min
Chleb pszenny tostowy
3h
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2h 20 min
Bułki pszenne
1h 30 min
Chleb orkiszowy
1 godz. 40 min