Tarta de chocolate al vapor con nata montada

Tarta de chocolate al vapor con nata montada

4.6 74 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 raciones

Ingredients

4 huevos

Tarta de chocolate al vapor

100 g de azúcar
125 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos de 1 cm
125 g de mantequilla en trozos
100 g de harina
5 g de polvo de hornear
600 g de agua

Nata montada y relleno de ganache de chocolate

315 g de nata (35% de grasa) fría
110 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 155.2 mg

Protein 10.6 g

Calories 2998 kJ / 716 kcal

Fat 54.8 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 32.4 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recetas del mundo 72 Recipes
Spain

You might also like...

Tarta para celebraciones

7 Std.

Minitartas San Marcos con trufa

3 Std.

Bizcocho de limón al vapor

2 Std. 20 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 Min

Nata montada

10 Min

Ganache de chocolate blanco

1 Std. 5 Min

Tronco de Navidad

8 Std. 30 Min

Tarta de moka

1 Std. 30 Min

Bizcocho plancha de chocolate

30 Min

Brownie flan

5 Std. 15 Min

Tronco de Navidad con praliné

2 Std. 20 Min

Tarta San Marcos

4 Std.