Tiramisú de frutos del bosque

Tiramisú de frutos del bosque

4.7 163 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

8 unidades

Ingredients

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Compota de frutos del bosque

500 g de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
80 - 100 g de azúcar
40 g de zumo de limón

Crema de mascarpone

2 huevos
1 yema de huevo
130 g de azúcar
500 g de queso mascarpone

Montaje y decoración

40 - 50 g de frutos rojos frescos variados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 24.45 g

Calories 2301 kJ / 550 kcal

Fat 23.73 g

Fibre 4.07 g

Carbohydrates 59.63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Charlota de mango con bizcocho al cacao

6 h 15 min

Semifrío de crema de whisky

1 h

Tiramisú

5 h 20 min

Tiramisú de limón

6 h 25 min

Blondie con almendras y frutos rojos

30 min

Tarta de hojaldre y frutas frescas

40 min

Vasitos de crema de avellanas y galletas para dos

15 min

Trifle de fresas con mascarpone

3 h 20 min

Cheesecake con cobertura de mango y maracuyá

5 h

Paris-Brest con muselina de praliné de almendra

2 h

Tiramisú de fresas

2 h 10 min

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 h 45 min