Devices & Accessories
Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví
Prep. 35 min
Total 1 h
4 porce
Ingredients
Losos, mrkev a fazolové lusky
-
½ - 1 čajová lžička mletého kajenského pepře
-
1 čajová lžička soli, jemné
-
1 špetka muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky bílého pepře, mletého
-
4 filety z lososa, stažené z kůže a vykoštěné (150-180 gramů každý, výška 4 cm)
-
200 gramů mrkve na kousky (cca 2 mm)
-
250 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
Mangová omáčka
-
250 gramů manga zralého, dužniny, na kousky (cca 3 cm)
-
50 gramů brandy
-
1 čajová lžička kari
-
300 gramů vody
-
100 gramů smetany, min. 30% tuku
-
120 gramů bílého jogurtu
-
1 špetka soli, jemné
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
1 snítka čerstvé petržele (optional) pouze listy, na ozdobu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
37 g
Calories
2144 kJ /
513 kcal
Fat
28 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
18 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Skvělá chuť
72 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 min
Losos s pórkem a bylinkami
35 min
Jemná treska s mascarpone
35 min
Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát
45 min
Pikantní jarní vejce ve slaninovém kabátku
40 min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35 min
Mozzarellové špízy s pestem z rukoly
2 h 15 min
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 h 10 min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30 min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Zapečené brambory s lososem a koprem
1 h