Cozze al vino bianco e salsa alla panna

Cozze al vino bianco e salsa alla panna

4.3 17 ratings

Prep. 25 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

10 - 15 rametti di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate
220 g di cipolle a metà
1 - 2 spicchi di aglio
45 g olio extravergine di oliva
1000 g di cozze, pulite
150 g di vino bianco secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
100 g di panna da cucina (circa 18% di grassi)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g

Calories 935 kJ / 223 kcal

Fat 17 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Calamaretti e funghi in cestini di polenta

1 godz. 50 min

Pepata di cozze

55 min

Cous cous con calamaretti

40 min

Cozze allo zafferano

55 min

Polpo al vino rosso

1 godz.

Zuppa del golfo

1 godz. 30 min

Pepata di cozze

45 min

Quaglie ai petali di rosa (alla maniera de Come l'acqua per il cioccolato)

1 godz. 30 min

Cozze alla Medoc

50 min

Spaghetti con la bottarga

25 min

Cozze al vino bianco

40 min

Agnello in umido

1 godz. 20 min