Śledzie w sosie musztardowym
TM5 TM6

Śledzie w sosie musztardowym

4.2 (326 ratings)

Ingredients

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 85 g musztardy francuskiej
  • 65 g musztardy Dijon
  • 70 g jogurtu naturalnego
  • 30 g majonezu
  • ½ - 1 łyżeczka cukru
  • ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1192 kJ / 284 kcal
Protein
19.9 g
Carbohydrates
8.6 g
Fat
19.6 g
Fibre
0.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes