Pizza con arúgula y tomate seco

Pizza con arúgula y tomate seco

4.5 18 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

6 porciones

Ingredients

Masa

120 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
230 g de harina

Salsa

1 jitomate maduro
10 g de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de orégano seco

Cubierta

200 g de mozzarella fresco, rebanado
100 g de jitomate deshidratado en aceite escurrido, en mitades
30 g de aceitunas negras deshuesadas
20 g de arúgula
50 g de queso parmesano en rebanadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 23 g

Calories 2167 kJ / 516 kcal

Fat 20 g

Carbohydrates 59 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Pizza Margarita

Pizza Margarita

2 h 10 min

Crepas

Crepas

1 h 15 min

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

Salmón en salsa de ajo, miel y cítricos

40 min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25 min

Fideo seco en salsa de chiles

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Fetuccine con hongos

Fetuccine con hongos

1 h

Panqué de plátano

Panqué de plátano

2 h 15 min

Pizza de Nápoles

Pizza de Nápoles

1 h

Esquites asados de Coyoacán

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Pizza Campesina

Pizza Campesina

2 h 10 min

Yakimeshi vegetariano

Yakimeshi vegetariano

35 min

Gohan

Gohan

45 min