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Linsenschnitten

Linsenschnitten
4.4 129 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 Portionen
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Ingredients

  • rote Linsen, getrocknet
    200 g
  • Wasser
    600 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 Spritzer
  • Salz
    ½ TL
  • Bohnenkraut, getrocknet
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 TL
    ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Sesamöl, geröstet
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 527 kJ / 126 kcal
Fat 3 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 17 g

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Bohnen, Linsen & Co. 11 Recipes
Austria

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