Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 g di latte
- 180 g di acqua
- 35 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di farina di farro integrale
- 100 g di prosciutto cotto a fette
- 100 g di mozzarella, scolata e a pezzi
- 2 uova sbattute
-
200
g di farina di mais
or 200 g di pangrattato - olio per frittura
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 2142 kJ / 512 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 45.1 g
- Fat
- 30.5 g
- Fibre
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Schiacciata integrale ai pomodori
45min
Focaccine integrali farcite
3 Std.
Svizzere vegetariane
1h 30min
Girelle integrali al tonno e ceci
8 godz.
Stelline alle erbe di campo
1 Std. 40 Min
Crackers
30min
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1 Std. 10 Min
Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine
2h 10min
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
3h 45min
Polpette di ricotta
50min
Mini hamburger di tonno
3 Std. 40 Min
Crostata integrale ricotta e cioccolato
2 godz. 50 min