Mořský vlk v aromatické solné krustě
TM31 TM5 TM6

Mořský vlk v aromatické solné krustě

5.0 (4 ratings)

Ingredients

  • 3 snítky čerstvého tymiánu, omyté a osušené
    or 4 špetky sušeného tymiánu
  • 4 šalvějové lístky, čerstvé, omyté a osušené
    or 4 špetky šalvějových lístků, sušených
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, omytého a osušeného
    or 2 špetky rozmarýnu, sušeného, mletého
  • 1 snítka čerstvé máty, omyté a osušené
    or 1 špetka máty, sušené, nasekané
  • 750 gramů hrubé soli
  • 2 kusy mořského vlka, vykuchaného (400 gramů každý), i s kůží
  • 500 gramů vody
  • 2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje (optional)

Nutrition
per 4 porce
Calories
4330 kJ / 1035 kcal
Protein
132.7 g
Carbohydrates
7.9 g
Fat
52.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes