Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di radice fresca di zenzero
- 60 g di olio di semi di mais
- 200 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino colmo di curry in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- 1 dado per brodo vegetale
- 280 g di lenticchie secche, ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
- 1000 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1544 kJ / 369 kcal
- Protein
- 17.2 g
- Carbohydrates
- 40.6 g
- Fat
- 16.2 g
- Fibre
- 11.5 g
Alternative recipes
Zuppa di lenticchie
50min
Fave in umido
1 godz.
Zuppetta di ceci
45 min
Ceci in umido
1 Std. 30 Min
Zuppa di piselli spezzati
1 godz.
Zuppa di ceci e cicoria
1 godz.
Piselli in umido
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Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Zuppa di bietole
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Fagioli in umido
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Fagioli rossi in umido
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Minestra lenticchie e spinaci
50min