Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
TM5 TM6

Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati

4.3 (4 ratings)

Ingredients

  • 10 gramů čerstvého zázvoru, na kolečka (2 mm)
  • 1 stroužek česneku
  • 15 gramů čerstvého koriandru
  • 1 červená chilli paprička, napůl, bez semínek, plus extra pro servírování
  • 150 gramů rajčat, švestkových, na kousky
  • 30 gramů červeného vinného octa
  • 40 gramů hnědého cukru
  • 4 čerstvé filety z lososa (každý cca 110 gramů)
  • 200 gramů brokolice, mladé
  • 1200 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 300 gramů basmati rýže
  • 2 jarní cibulky, nadrobno nakrájené, pro servírování

Nutrition
per 1 porci
Calories
2223 kJ / 531 kcal
Protein
30.7 g
Carbohydrates
72.6 g
Fat
13.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes