Compatible versions
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g broa de milho cortada em pedaços
- 200 g azeite
- 1000 g cebola cortada em quartos
- 5 alheiras
- 1000 g batata frita palha
- 6 dentes de alho
- 1200 g espinafres descongelados
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
- Noz-moscada q.b.
- 1600 g leite
- 160 g farinha
- 70 g margarina
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2324 kJ / 556 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 45 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 8 g
Alternative recipes
Nuvens de batata com bacon e ovo
1h 15 min
Entrada de alheira do avô Adelino
2h
Tarte de maracujá
4h
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45min
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 godz. 5 min
Bacalhau à comadre
1h 10min
Empadão de alheira e couve-flor
1 godz. 5 min
Queijo com doce de pimentos
1h
Patê de alheira
20 min
Bacalhau gratinado com camarão
50min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40min
Tapa do mar
5 min