Helado de mascarpone y albaricoque

Helado de mascarpone y albaricoque

4.5 39 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 30 min

6 raciones

Ingredients

250 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
300 g de yogur griego
150 g de azúcar
2 cucharadas de zumo de lima
2 cucharaditas de piel de lima rallada (y un poco más para decorar)
2 cucharaditas de azúcar vainillado
350 g de albaricoques frescos (sin hueso y en mitades)
¼ de cucharadita de cardamomo molido

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7 g

Calories 1969 kJ / 469 kcal

Fat 33 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De temporada - Agosto 5 Recipes
Spain

Postres de verano - Vol. II 10 Recipes
Spain

Postres individuales 12 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 141 50 Recipes
Spain

You might also like...

Sopa dulce de piña y coco con sorbete de manzana, lima y menta

3 h 20 min

Postre de queso fresco y cerezas

1 h 45 min

Delicias de melocotón en conserva

5 h

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4 h 10 min

Mini cheesecakes de queso fresco con fresas

2 h 45 min

Ternera rellena de champiñones y queso azul

1 h 10 min

Panna cotta de piña colada

2 h 20 min

Trifle de fresas con mascarpone

3 h 20 min

Crema helada de naranja

9 h 20 min

Helado de mascarpone con salsa de frambuesas

4 h

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2 h

Tiramisú de frutos del bosque

1 h 50 min