Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

Karamell-Soufflé mit flüssigem Kern

4.5 96 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
2 Portionen

Ingredients

  • Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)
    120 g
  • Sahne
    30 g
  • Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    55 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
    20 g
  • Eigelb
    1
  • Ei
    1
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    10 g
  • Zimt
    ¼ TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 641 kcal / 2685 kJ
Protein 7 g
Fat 36 g
Carbohydrates 72 g
Fibre 0.5 g

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