Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g di panela (formaggio fresco messicano)a pezzi
or 200 g di ricotta stagionata - 300 g di cipolla bianca in quarti
- 500 g di pomodori a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 2 dadi per brodo (dose per 0,5 l)
- 1000 g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a pezzi
- 30 g di chipotle (peperoncino messicano affumicato), in salsa adobo
- 2 foglie di alloro secche
- 1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere (optional)
- 18 di tostadas messicane (tortillas fritte)
- 250 g di panna acida
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2205 kJ / 525 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Filetto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 Std.
Chili con carne
1sa 20 dk
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1sa
Tortillas di pollo glassato
40 dk
Tortillas messicane con maiale
1sa 20 dk
Topo polpette
45 Min
Manzo teriyaki con riso
1 Std. 50 Min
Nachos
1sa
Insalata messicana
2sa 15 dk
Crema di fagioli (Frijoles refritos)
25 dk
Burrito di pollo con salsa chipotle
40 dk
Tortillas di grano e fajitas di vitello
1h 25min