Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos
- 50 g sosu sojowego
- 15 g mirinu
- ¼ płaskiej łyżeczki koncentratu dashi, w proszku
- 2 łyżki wody
Warzywa w tempurze
- 50 g ryżu
- olej słonecznikowy, do głębokiego smażenia
- 150 g wody, bardzo zimnej
- 50 g kostek lodu
- 1 żółtko
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 100 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 45 g cukinii (6 plastrów o grubości ok. 5 mm)
- 75 g bakłażana (6 półplastrów o grubości ok. 5 mm)
- 30 g zielonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g czerwonej papryki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 50 g marchewki (6 pasków o grubości ok. 5 mm)
- 40 g cebuli (6 krążków o grubości ok. 5 mm)
- 30 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach (6 sztuk)
- 100 g chińskiej białej rzodkwi, marynowanej, tartej, do podania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 840 kJ / 201 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Carbohydrates
- 25.7 g
- Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
In Collections
Alternative recipes
Sushi z surimi i serkiem kremowym
1 Std. 20 Min
Ryż do sushi
1hod.
Krewetki i warzywa w tempurze
1hod.
Onigirazu (japońskie kanapki ryżowe) z szarpanym łososiem teriyaki
1 Std. 10 Min
Krewetki Kung Pao
45 min
Majonez japoński (kewpie)
15 min
Letnie rollsy z sosem z orzeszków ziemnych
1hod.
Sushi z krewetkami w tempurze
2 Std. 40 Min
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
1hod. 30min
Tajski burger
55 Min
Jiaozi z wołowiną i porem
1hod. 30min
Azjatyckie spring rolls
1 Std. 20 Min