Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Bergkäse, in Stücken
- 500 g Wasser
- 500 g Kartoffeln, in Stücken (3 cm)
- 600 g Blumenkohlröschen
- 500 g Milch
- 50 g Mehl
- 2 Frühlingszwiebeln (ca. 50 g), in Ringen (1 cm)
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1483 kJ / 354 kcal
- Protein
- 18 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Alternative recipes
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1j
Gemüseauflauf mit Kartoffeln und Parmesan überbacken
1j
Rosenkohl-Kartoffel-Gratin
1j 30 menit
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 min
Brokkoli-Spätzle-Auflauf mit Käse-Schinken-Sauce
1h 10 min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1j
Leipziger Allerlei mit Kartoffeln
1j
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 Min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1h 10 min
Möhren-Wirsing-Lasagne
2j