Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Recheio
- 15 g coentros
- 10 g gengibre
- 35 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- ½ c. chá de cominhos
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- ½ c. chá de paprika picante (optional)
- 300 g batata-doce cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 15 g farinha
- 150 g leite
- 200 g ervilhas descongeladas
- 200 g milho cozido escorrido
Massa
- 550 g farinha tipo 65
- 200 g manteiga à temperatura ambiente
- 60 g azeite
- ½ c. chá de sal
- 80 g natas
- 4 ovos
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 0 kJ / 265 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 15 g
In Collections
Alternative recipes
Empada de Páscoa
5 Std. 20 Min
Pastéis de milho
20 Min
Tarte de legumes
1 Std. 15 Min
Empada vegetariana
1 Std. 25 Min
Tartes de alho-francês e cenoura
1 Std. 15 Min
Empadinhas de tomate e manjericão
1 Std. 20 Min
Chamuças de batata e coentros
45min
Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
1 Std. 20 Min
Folhado de ervilhas e batata-doce
50min
Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate
50min
Quiches de legumes sem massa
50min
Empanadas vegetarianas
1 Std. 10 Min