Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de langostinos cocidos
- 1 rama de lemon grass fresco (aprox. 5 g) en trozos
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 100 g de cebolla en trozos
- 800 g de leche de coco (2 latas)
- 100 g de champiñones frescos (pelados y en cuartos o laminados)
- 35 g de salsa de pescado
- 25 g de zumo de lima
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 cucharada de cilantro fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1320 kJ / 316 kcal
- Protein
- 13.32 g
- Carbohydrates
- 6.27 g
- Fat
- 24.1 g
- Fibre
- 6.94 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20 min
Sopa thai de pollo
30min
Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)
25 min
Misoshiru (sopa de miso)
40min
Granizado de Bloody Mary
5min
Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias
1h 15min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia
45min
Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia
35 min
Curry de gambas
30min