Riso integrale alla cantonese

Riso integrale alla cantonese

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

2 porzioni

Ingredients

2 uova
50 g di olio di arachidi
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
180 g di riso integrale (cottura 45 minuti)
120 g di piselli surgelati
20 g di salsa di soia
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
100 g di prosciutto cotto a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 28 g

Calories 3217 kJ / 769 kcal

Fat 40.5 g

Fibre 7.2 g

Carbohydrates 78 g

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