Alsaský koláč
TM5 TM6

Alsaský koláč

4.7 (100 ratings)

Ingredients

Těsto

  • 250 gramů hladké mouky, plus extra navíc na pomoučnění
  • 30 gramů olivového oleje
  • 120 gramů vody
  • ¼ čajové lžičky soli

Obloha

  • 150 - 200 gramů cibule, napůl
  • 200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • ¼ čajové lžičky soli
  • 3 špetky pepře, černého, mletého
  • 2 špetky muškátového oříšku, mletého
  • 100 gramů kostiček slaniny (např. sušené slaniny nebo libovější anglické slaniny)
  • 1 svazek pažitky, nasekané

Nutrition
per 1 kousků
Calories
483 kJ / 115 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
13 g
Fat
6 g
Fibre
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes