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Paprika-Rindfleisch-Eintopf

Paprika-Rindfleisch-Eintopf
4.3 2.6K ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    40 g
  • Paprika, gemischt in Würfeln (1 cm)
    600 g
  • Saure Sahne
    200 g
  • Sahne
    200 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Paprika rosenscharf
    1 TL
  • Rinderrouladen in Streifen (ca. 1 x 3 cm)
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g
Calories 1944 kJ / 464 kcal
Fat 32 g
Fibre 6.1 g
Carbohydrates 20 g

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