JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8 154 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

10 portions

Ingredients

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
10 g de sel
50 g d'huile d'olive
150 g d'olives noires dénoyautées
farine de blé pour fariner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6.7 g

Calories 1019 kJ / 242 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Recipes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

You might also like...

Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

2 h

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2 h 20 min

Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

2 h 50 min

Focaccia aux olives

Focaccia aux olives

3 h

Focaccia au thym

Focaccia au thym

3 h

Fougasse au romarin

Fougasse au romarin

3 h 25 min

Fougasse

Fougasse

2 h

Focaccia à l'oignon

Focaccia à l'oignon

3 h 15 min

Focaccia au romarin et huile d'olive

Focaccia au romarin et huile d'olive

3 h 15 min

Focaccia des Pouilles

Focaccia des Pouilles

1 h 10 min

Focaccia au romarin et tomates séchées

Focaccia au romarin et tomates séchées

1 h 50 min

Fougasse à la tomate et au chorizo

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min