Ciambella romagnola
TM6 TM5

Ciambella romagnola

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Ingredients

  • 220 g di zucchero + q.b.
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 limone, la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
  • 220 g di burro morbido a pezzi
  • 3 uova
  • 2 bustine di zucchero vanigliato
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci (circa 15 g)
  • 70 g di liquore, tipo Sassolino
  • 1 cucchiaio di olio di semi di mais
  • 1 cucchiaio di granella di zucchero

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1732 kJ / 414 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
57.5 g
Fat
17.7 g
Fibre
1.1 g

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