Bramborové placky s česnekovým dipem
TM5 TM6

Bramborové placky s česnekovým dipem

4.5 (32 ratings)

Ingredients

Česnekový dip

  • 2 stroužky česneku
  • 3 snítky petrželové natě, pouze listy
  • 100 gramů majonézy
  • 300 gramů bílého jogurtu
  • 3 - 4 špetky soli
  • 2 špetky mletého černého pepře
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy, čerstvě vymačkané
  • ½ čajové lžičky medu

Placky

  • 500 gramů vody
  • 600 gramů moučných brambor, oloupaných, na kousky
  • 1 vejce
  • 1 ¼ čajové lžičky soli
  • 100 gramů hladké mouky, plus na pomoučení válu a dlaní
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • řepkový olej, na smažení placek

Nutrition
per 1 porci
Calories
1934 kJ / 462 kcal
Protein
10.5 g
Carbohydrates
56.7 g
Fat
23 g
Fibre
3.2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes