Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g Brokkoliröschen
- 400 g Spätzle, trocken
- 300 g Gouda, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 200 g gekochter Schinken, in Scheiben, in Streifen (ca. 1 cm)
- 20 g Butter
- 500 g Wasser
- 200 g Sahne
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ¼ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 4127 kJ / 986 kcal
- Protein
- 46 g
- Carbohydrates
- 98 g
- Fat
- 47 g
- Fibre
- 5.9 g
In Collections
Alternative recipes
Schinken-Spinat-Gnocchi in Rahmsauce
45 min
Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse
1 godz. 10 min
Gemüse-Reis-Auflauf
1 godz. 20 min
Rosenkohl-Schupfnudeln mit Schinken-Käse-Sauce
40 min
Kaisergemüse-Auflauf
40 min
Brokkoli-Schinken-Auflauf
1 godz. 10 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1h
Tortellini in Brokkoli-Sahne-Sauce
35 min
Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf
1 godz. 10 min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1h
Kartoffelauflauf Leipziger Allerlei
1 godz. 20 min
Tortellini mit Brokkoli-Sahne-Sauce
40 min