Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g sera owczego (typu feta lub mizithra), pokrojonego na kawałki
or 200 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
Ciasto
- 15 g świeżych drożdży, pokruszonych
- 1 łyżeczka cukru
- 300 g mleka
- 500 g mąki pszennej
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 płaska łyżeczka soli
Sos pomidorowy
- 40 - 60 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 szczypta soli
-
350 - 400
g pomidorów, bez skóry, pokrojonych na kawałki
or 350 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
Dodatki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
-
10
liści bazylii, świeżych, drobno posiekanych
or 10 liści oregano, świeżego, drobno posiekanych - 6 - 8 filetów z anchois, w oleju, odsączone z zalewy, drobno pokrojone
- 10 - 15 czarnych oliwek, bez pestek, pokrojonych w plastry
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1
łyżka białego chleba, czerstwego, pokruszonego
or 1 łyżka bułki tartej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1083.4 kJ / 258.9 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 36.6 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 486.8 mg
Alternative recipes
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40min
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Pizza margherita
2h 10 min
Pizza hawajska
30min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10 min
Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą
1h 40min
Pizza z serowym brzegiem
2h 20min
Sos neapolitański
1h
Pikantna pizza
1h 30min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10 min
Pizza Capricciosa
1h 40min
Ciasto z jabłkami (apple pie)
1h 10min