Tartelettes choco-framboises

Tartelettes choco-framboises

4.6 33 ratings
Prep. 10 min
Total 55 min
8 portions

Ingredients

La pâte
  • de beurre doux et un peu pour les moules
    125 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    225 g
  • d'amandes en poudre
    30 g
  • de sucre en poudre
    30 g
  • de cacao en poudre amer
    20 g
  • œuf
    1
La ganache
  • de chocolat au lait détaillé en morceaux
    170 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    115 g
  • de beurre doux
    30 g
La garniture
  • de crème de vinaigre balsamique
    24 - 32 gouttes
  • de framboises fraîches
    250 g

Nutrition per 1 portion

Calories 488 kcal / 2036 kJ
Protein 8.1 g
Fat 32.1 g
Carbohydrates 39.4 g
Fibre 4.4 g

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