Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

3.7 6 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 porce

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

½ čajové lžičky fenyklových semínek
150 gramů hladké mouky
75 gramů másla na kousky
1 špetka soli
50 gramů vody

Náplň

30 gramů másla
300 gramů čerstvého špenátu nakrájeného
200 gramů crème fraîche
2 žloutky
1 - 2 špetky soli
1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

1 citrón bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
35 gramů krystalového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 9 g

Calories 2123 kJ / 509 kcal

Fat 35 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Luxe 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Dal makhani

13 h 20 min

Fazolové kuličky s rozmarýnem

20 min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1 h 25 min

Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo

1 h 10 min

Dýňový koláč se sýrem feta a karamelizovanou cibulí

1 h 10 min

Hrachové kebaby

13 h 30 min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45 min

Vegetariánské chilli

1 h 5 min

Extra ořechovo-semínková granola

1 h 40 min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30 min

Quiche s fetou a červenou řepou

1 h 50 min

Lilkové ragú s cizrnou

45 min