Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou
TM31 TM5 TM6

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

4.0 (3 ratings)

Ingredients

Křehké těsto s fenyklem

  • ½ čajové lžičky fenyklových semínek
  • 150 gramů hladké mouky
  • 75 gramů másla, na kousky
  • 1 špetka soli
  • 50 gramů vody

Náplň

  • 30 gramů másla
  • 300 gramů čerstvého špenátu, nakrájeného
  • 200 gramů crème fraîche
  • 2 žloutky
  • 1 - 2 špetky soli
  • 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
  • 500 gramů vody

Kandovaná citrónová kůra

  • 1 citrón, bio, kůra bez bílé části nakrájená na proužky
  • 35 gramů krystalového cukru

Nutrition
per 1 porci
Calories
2123 kJ / 509 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
38 g
Fat
35 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes