Escondidinho de carne seca
TM6 TM5 TM31

Escondidinho de carne seca

4.8 (16 ratings)

Ingredients

Recheio

  • 1000 g carne seca cortada em tiras médias
  • 20 g coentros
  • 1000 g água, mais q.b. p/ demolhar
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 30 g óleo, mais q.b. p/ untar
  • 300 g tomate em pedaços
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ c. chá de cominhos em pó
  • 1 pitada de sal (optional)

Puré de mandioca

  • 50 g queijo mozarela
  • 800 g mandioca cortada em pedaços
  • 1000 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 30 g manteiga
  • 200 g leite

Nutrition
per 1 dose
Calories
3532 kJ / 845 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
63 g
Fat
49 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes