Brownies con toffee y cobertura de chocolate

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

4.5 27 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

20 piezas

Ingredients

Brownie

100 g de nueces
100 g de mantequilla a temperatura ambiente
100 g de azúcar
50 g de harina
3 huevos
250 g de chocolate amargo en trozos

Toffee con mantequilla salada

100 g de azúcar morena
100 g de mantequilla con sal
100 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de caramelo líquido
1 cucharadita de jugo de limón recién exprimido
hojuelas de sal para espolvorear

Cobertura de chocolate

200 g de chocolate amargo
75 g de agua
75 g de mantequilla sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Protein 4 g

Calories 1407 kJ / 337 kcal

Fat 25 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Volcán de chocolate rosa

5 min

Brownie con ganache glucosado

3 h

Tarta Sacher

2 h 15 min

Brownies

30 min

Mousse queso, chocolate blanco y fresas Al vacío

2 h

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Mousse de chocolate

3 h 20 min

Glaseado de chocolate (ganache)

20 min

Volcán de chocolate

20 min

Galletas de mermelada

1 h 30 min

Lingote de chocolate con frutos secos, pasas y cerezas

12 h

Panqué cubierto con chocolate TM6

1 h