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Mousse de chocolate
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porciones
Ingredients
-
6 huevos (separadas las claras de las yemas)
-
½ cucharadita de jugo de limón
-
1 pizca de sal
-
200 g de leche
-
150 g de mantequilla en trozos
-
100 g de azúcar
-
300 g de chocolate semi amargo
-
250 g de crema batida para decorar
-
12 frambuesas para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
11 g
Calories
2789 kJ /
664 kcal
Fat
64 g
Fibre
7 g
Carbohydrates
42 g
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