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Panecillos de leche y mantequilla (Butter rolls)
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
20 unidades
Ingredients
-
340 g de leche entera
-
1 cucharadita de vinagre
-
50 g de azúcar
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
450 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
75 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar el molde)
-
1 huevo
-
500 g de agua (para el baño maría)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
130.3 mg
Protein
3.7 g
Calories
559 kJ /
133 kcal
Fat
4.3 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
19.8 g
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Bebé, alimentación saludable
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