Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de jamón de cerdo fresco (en dados de aprox. 4x4 cm)
- 3 dientes de ajo
- 2 cucharadas de orégano seco
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de pimentón picante (optional)
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- ½ cucharadita de comino molido
- 100 g de vinagre de vino blanco
- 150 g de zumo de naranja
- 100 g de cebolla en trozos
- 2 cucharaditas de sal
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1227 kJ / 293 kcal
- Protein
- 35.52 g
- Carbohydrates
- 3.52 g
- Fat
- 15.19 g
- Fibre
- 0.38 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tacos de langostinos al pastor
30 min
Tinga de pollo
40min
Bao buns de cerdo
2 godz.
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 godz.
Tamales
1h 40min
Burrito de pollo con salsa chipotle
40min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Chili de carne con muffins de maíz
1 godz.
Rosca de quesadillas de pollo chipotle
1 godz.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 godz.
Nachos con chile y queso
40min
Bao buns de secreto ibérico
2 godz. 30 min