Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 cukinie, nieduże (każda po ok. 250 g), ze skórką
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do przyprawienia cukinii
- 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki lub innego twardego, żółtego sera
- 70 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 200 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g kaszy jaglanej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1271.1 kJ / 303.8 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 32.8 g
- Fat
- 13.3 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodium
- 971.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1h 20min
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
1 godz. 15 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 Min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1 Std. 25 Min
Ratatouille z bobem
1h
Zapiekanka z kaszy gryczanej
1 godz. 40 min
Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
1 Std. 35 Min
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10min
Cukinia faszerowana
1 godz. 40 min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h
Lasagne brokułowa z łososiem
1h 30min