Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 vacío de ternera limpio (800-1000 g) salpimentado
- 2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de verduras variadas congeladas
- 1 - 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1089 kJ / 261 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 7.31 g
- Fat
- 11.47 g
- Fibre
- 1.44 g
In Collections
Alternative recipes
Berenjenas al ajillo
50 min
Champiñones con jamón y gambas
20min
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 min
Pez espada con judías verdes y aceitunas
40 min
Guarnición de calabacín
30 min
Judías verdes con higaditos al Pedro Ximénez
30 min
Champiñones o setas al ajillo
20min
Arroz amarillo con pollo
40 min
Patatas para guarnición o para tortilla
30 min
Menú: Menestra de verduras a la sidra. Flan de coco
1 Std. 40 Min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20min