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Pilze mit Kichererbsen
Prep. 25 min
Total 9 h
4 Portionen
Ingredients
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Kichererbsen, getrocknet250 g
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Wasser und etwas mehr zum Einweichen500 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Pfeffer½ TL
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehen4
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Olivenöl100 g
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Pilze (z.B. Pfifferlinge, Champignons, Kräuterseitlinge), in Stücken250 g
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Salz½ TL
Nutrition per 1 Portion
Calories
428 kcal /
1793 kJ
Protein
13 g
Fat
29 g
Carbohydrates
29 g
Fibre
13.5 g
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