Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g Senf, mittelscharf
- 100 g Schmand
- 100 g Orangensaft
- 1 TL Ahornsirup
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Wasser
- 500 g Spargel, geschält, in Stücken (4-5 cm)
- 1 Bund Rucola, gewaschen, ggf. zerkleinert
- 200 g Erdbeeren, halbiert
- 40 - 50 g Walnusshälften
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 775 kJ / 185 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette
1h 10 phút
Spargel-Melonen-Salat
40min
Spargel-Mango-Salat
35 Min
Pikante Gewürzäpfel
40min
Matjes-Salat mit Pflaumendressing
45min
Spargelflammkuchen mit Walnüssen
1 Std. 15 Min
Spargel-Erdbeer-Salat
1h 35min
Spinat-Tomaten-Salat
20 Min
Marinierter Spargel mit Avocadocreme
1 Std. 30 Min
Melonenpizza
15 Min
Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen
40min
Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing
20 Min