Saumon au fenouil
TM31 TM5 TM6

Saumon au fenouil

4.6 (154 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 25 g de gingembre frais
  • 15 g d'huile d'olive extra vierge
  • 100 g d'eau
  • 600 g de bulbe de fenouil, coupés en fines lamelles
  • 1 c. à café de sel, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 clou de girofle
  • 1 étoile de badiane
  • 50 g de courgette
  • 800 g de saumon frais, détaillé en 6 pavés
  • 20 g de moutarde à l'ancienne

Nutrition
per 1 portion
Calories
1148 kJ / 280 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
4 g
Fat
17 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

/search/en-GB?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r98802